Yritys
Finncatering on yksi suurimmista Take away- ja lentocatering -palveluita tuottavista yrityksistä maassamme. Olemme itsenäinen yhtiö ja osa Finnair-konsernia. Finncateringin ydinliiketoimintaa ovat take away-, valmisruoka-, ja leipomotuotteiden valmistaminen kahviloiden, ravintoloiden ja kaupan tarpeisiin. Lisäksi tuotamme private label -tuotteita vaativille asiakkaille ja ateriakokonaisuuksia lentoyhtiöille. Yrityksemme toimitilat sijaitsevat Vantaan Veromiehen kylässä, lentokentän läheisyydessä.
Laatu
Maku syntyy laadusta. Kaikki Finncatering-tuotteet valmistetaan aina parhaista ja tuoreista raaka-aineista. Keskittyminen yksityiskohtiin takaa parhaan lopputuloksen. Esimerkiksi kolmioleipämme valmistetaan käsin ja niissä käytetään vain parhaita raaka-aineita. Laadusta kertoo sekin, että meihin luottavat Suomen vaativimmat yritykset private label -tuotteissaan. Meille on myönnetty ISO 22 000 laatusertifikaatti 3.1.2011.
Tuoteturvallisuus
Finncateringin juuret ovat korkealla ilmassa. Vuosien kokemus lentoliikenteen aterioiden tuottajana on edellyttänyt meitä pitämään turvallisuustasomme korkealla. Turvallisuus tarkoittaa meille korkeinta mahdollista tuoteturvallisuus- ja hygieniatasoa. Turvallisuuden toteutumista valvomme jatkuvasti.
Tehokkuus
Toimimme tehokkaasti, mutta emme laadun kustannuksella. Nykyaikaisilta tuotantolinjoiltamme valmistuu päivittäin jopa 18 000 take away -tuotetta, 15 000 valmisruoka-annosta ja 30 000 leipomotuotetta. Toimitamme päivittäin myös noin 25 000 lentoliikenteen ateriakokonaisuutta. Koko tuotantoprosessimme ja logistiikkamme on suunniteltu toimimaan asiakkaidemme tiukkojenkin aikataulujen ehdoilla.
Ympäristön huomioiminen
Luonto on tärkein yhteistyökumppanimme. Meille on ensiarvoisen tärkeää toimia vastuullisesti myös ympäristöasioissa. Osa tuotteistamme on pakattu biologisesti hajoaviin ekopakkauksiin, mikä vähentää pakkausten ympäristörasitusta huomattavasti. Kiinnitämme huomiota myös energiankulutuksen vähentämiseen ja kierrätyksen tehostamiseen. Noin 98 % jätteistä lajitellaan ja ne menevät hyötykäyttöön. Kaatopaikalle päätyy siis vain 1-2% jätteistä. Finncatering Oy:lle on myönnetty ympäristösertifikaatti ISO 14001 21.10.2010.
